Каждый человек желает показать себя другим с более привлекательной стороны. Для этого готов идти на разные ухищрения и трудности. Мы выставляем себя в лучшем свете, чтобы стать заметными, знаменитыми или просто найти вторую половинку.
В плане привлечения к себе внимания особенно преуспели женщины. Они используют яркий макияж, украшения, откровенные наряды и стараются следить за весом и фигурой, однако последнее им не всегда удаётся.
Конечно, сегодня спорт стал модным трендом в мире, но не у всех есть возможность заниматься с образованным тренером, а также желание регулярно испытывать нагрузки. Как и тысячи лет назад панацеей от неправильных форм считают строгую диету с минимальным количеством еды. Но результаты этих диет иногда бывают неутешительными, а иногда просто печальными, особенно если всё делать без надзора специалиста, надеясь на свои знания.
Одна из самых страшных ошибок женщин – желание сбросить лишний вес в короткий срок. Как правило, это происходит перед какими-то торжествами, чтобы влезть в любимое платье или перед курортным сезоном, чтобы всем показать свою стройность.
Запомните!
Резкое похудение может стать причиной серьёзных сбоев в работе всех систем организма. К диетам так же, как и к тренировкам, нужно подходить постепенно и постоянно мониторить своё здоровье у специалиста.
Что происходит с организмом при голодании? Он испытывает серьёзный стресс и пытается его компенсировать. При резком ограничении питания он начинает избавляться от энергозатратных тканей, перерабатывая их в жировые. Складывается парадоксальная ситуация: веса меньше, а объём не изменился. К тому же возрастает риск гормональных сбоев и проблем в работе сердечно-сосудистой системы.
Чтобы ничего подобного не произошло, есть несколько важных рекомендаций для тех, кто решил похудеть и привести свою фигуру в порядок.
- Любая диета и тренировки должны контролироваться специалистом. Для всего необходима подготовительная платформа, которая поможет безболезненно перенести любые нагрузки.
- Диета без тренировок тела бесполезна, ведь даже если вы похудеете, это не поможет восстановить привлекательные формы.
- И самое важное! При правильном сбалансированном питании диета не нужна.
Что такое сбалансированное питание?
Сбалансированное, или правильное, питание – система приёма пищи, направленная на поддержание всех функций организма: рост, здоровье, работоспособность и прочие. Для этого продукты должны содержать полный спектр полезных веществ – нутриентов.
Нутриенты – биологически активные элементы, принимающие активное участие в функционировании организма. Их условно разделяют на микро- и макроэлементы. К первым относятся витамины и минералы, ко вторым – жиры, белки и углеводы.
Грамотно выстроенная система питания позволяет получать достаточное количество всех нутриентов, чтобы поддержать здоровье, работоспособность и жизненную энергию.
Основную часть питания человека составляют макроэлементы, поэтому остановимся на них более подробно.
Белки
Белок – основа жизни. Именно он является главным материалом, из которого состоит наш организм, он отвечает за транспортировку кислорода по нашему телу, играет ведущую роль в формировании структуры клетки.
Недостаток белка отрицательно сказывается на всём. Система ослабевает, теряет энергию, уменьшается мышечная ткань. Внешними проявлениями недостатка белка могут быть слоящиеся ногти, плохие волосы, дряблая кожа.
Для утоления голода более всего подходит пища, богатая белками. Они регулируют плавный подъём и падение уровня сахара в крови. Это свойство белков активно используется во всех программах для похудения.
Белки состоят из аминокислот, и чем больше их концентрация, тем более они совершенны и полезны. Обнаружить их можно как в животной, так и в растительной пище.
Продукты животного происхождения, богатые белком, – мясо, рыба, сыр, яйца, молоко. Животный белок усваивается на 80% и гораздо легче растительного.
Продукты растительного происхождения, богатые белком, – грибы, бобовые, орехи. Растительный белок усваивается примерно на 70%. Он усваивается медленно и труднее.
Человеческий организм не может создавать запас белка, поэтому требуется его постоянное пополнение. Это одна из основных причин, почему белковая пища полезна для похудения и поддержания себя в форме.
Углеводы
Углеводы – органические соединения гидратов углерода. К ним относятся: моносахариды, дисахариды, олигосахариды, которые являются обязательной составляющей клеточной структуры.
По химическим характеристикам углеводы делятся на простые и сложные. Простые – глюкоза, фруктоза и сахароза. Сложные – клетчатка, крахмал, гликоген.
Простые углеводы быстро усваиваются, поэтому и быстро утоляют чувство голода, однако на короткое время. Они хорошо растворяются в воде, а их неизрасходованный остаток трансформируется в жир и откладывается в организме.
К продуктам, содержащим большое количество простых углеводов, относятся современные газированные напитки, соки и нектары, кондитерские изделия, картофель.
Сложные углеводы плохо растворимы в воде, а значит, и процесс усвоения их занимает много времени. Причина этого – большое количество природной клетчатки. Всё это в процессе пищеварения предотвращает резкие перепады сахара в крови, насыщение происходит медленно, но длится длительное время.
К продуктам, содержащим большое количество сложных углеводов, относятся овощи, крупы, мука грубого помола, бобовые культуры. Стоит отметить, что в этих продуктах много активных микроэлементов и витаминов.
Необходимо поддерживать в организме следующее соотношение простых и сложных углеводов – 25% и 75% соответственно. Поддерживая такой баланс углеводов, вы обеспечиваете ему достаточную энергетическую поддержку и при этом не оставляете излишков, которые могут отложиться под кожей в виде жира.
Жиры
Как белки и углеводы, жиры являются обязательным компонентом питания, который необходим для полноценной жизнедеятельности организма.
Жиры – органические соединения на основе глицерина, жирных кислот.
Основные функции жиров в организме – формирование структуры тела и его энергетического баланса. То есть, молекулы жира являются обязательной частью клеток (например, клеточных мембран) и выполняют роль резервного аккумулятора энергии. Жиры являются обязательным компонентом усвоения витаминных групп А, Д, Е, К, усиливают иммунитет, отвечают за здоровье кожи и волос.
В зависимости от состава жиры делят на насыщенные и ненасыщенные.
Насыщенными жирами богаты мясо, яйца, масло, свиное сало. Они являются мощным источником энергии, подходят людям, занимающимся физическим трудом. Если человек ведёт неактивную жизнь, то ему стоит следить за использованием подобных продуктов в рационе, так как не использованные организмом жиры откладываются и приводят к повышению массы тела, косметическим изменениям фигуры.
Ненасыщенные жиры содержатся в рыбе, растительных маслах (оливковое, подсолнечное), орехах, семечках. Эти продукты входят в группу наиболее востребованных организмом. Они содержат активные жирные кислоты омега-3, омега-6, не содержат холестерин, не приводят к ожирению.
Жиры, белки, углеводы – основа существования человеческого организма. Продукты, употребляемые в пищу, должны содержать все эти компоненты. Однако стоит помнить, что причиной набора веса и изменений фигуры являются не жиры или углеводы, а нарушение баланса этих веществ в организме.
Правильное питание, режим и выверенный с вашими физическими нагрузками рацион поможет вам справиться с лишним весом, всегда оставаться красивой и привлекательной.